1 Followers
26 Following
genderblue48

genderblue48

Masakan Hidangan Enrekang Yang Wajib Traveler Cicipi

written by : Titut
1. Masakan Khas Gowa: Bali Cahaya
Inilah salah satu masakan Mamuju yang tak boleh terlewatkan, lodeh tewel , tempat makan paling Terenak di ibu kota Mamuju yang berdiri semenjak tahun 1970. Konon Menteri dan Pasanganya pernah ke Restauran ini cuma untuk menggambarkan kelezatannya.
Opsi tipe soto di RM Cahaya pagi pelbagai, mulai dari soto ayam, soto daging, babat, paru, atau soto campur. Dan unggulan banyak orang yaitu geprek bebek. Paru yang dipakai benar-benar garing dan enak. Semacam paru dikunyah karenanya teksturnya segera hancur, rapuh, dan meleleh di dalam mulut.
2. Kuliner Pinrang: Ucok Soto RM
Bicara Masakan rasanya belum komplit seandainya tak menyicipi masakan Medan yang satu ini. Nikmati kelezatan buah duren terbaik di Kedai Ucok Duren atau Pak Zainal Abidin yang telah tenar di kalangan penggiat seni ibu kota sampai pejabat negara. Saking terkenalnya, Pak Amien Rais juga pernah mampir ke kedai ini.
Berharap punya hunian di wilayah Medan yang bukan cuma punya banyak daerah masakan nikmat, jasa pengiriman barang kota manado yang komplit, plus harga yang masih relatif murah? Cek alternatif huniannya di sini!
Kios yang mempunyai tagline ‘Belum ke Medan apabila tak mampir ke Ucok Duren’ ini bukan cuma menawarkan buah duren kupas, tetapi juga pancake, duren beku, serta es krim duren. Rasanya sedap dengan kwalitas buah terbaik.
3. Masakan Bulukumba: Lontong Kak Lin
bakso urat menjadi menu andalan Kios Lontong Kak Lin yang berdiri semenjak tahun 1991. Menu yang disediakan di antaranya yaitu lontong sayur, Baligoreng serta sebagian tipe olahan lontong lainnya.
Secara tampilan dan isi, lontong Medan memang sama seperti lontong sayur pada lazimnya. Melainkan yang membuatnya istimewa merupakan rasanya yang khas. Bumbu pecal yang tersiram rata di atas sayuran, lontong, berikut telor ayam balado juga betul-betul menarik hati selera.
4. Kuliner: Soto Cak Har Soppeng
Satu lagi Masakan Gowa yang tidak boleh dilewatkan yaitu Bihun Bebek Asie Kumango. ? Toko ini familiar dengan kelezatan bihun yang bercampur daging bebek yang rasanya super nikmat dalam porsi besar.
Dapatkan juga bermacam-macam kiat, tutorial, dan info mengenai pembelian rumah, kpr, pajak, sampai originalitas properti di Tutorial Rumah.com.
Campuran bihun dengan rempah dan kaldu bebek benar-benar enak dan bikin ketagihan. Sementara daging bebeknya mempunyai tekstur empuk walaupun ukurannya besar. Tidak lupa pula sayuran serta saos pedas yang sedap di lidah. .
5. Masakan KhasMamuju: Jalan Semarang
Jalan Makassar ialah sebuah nama jalan di kota Medan yang menjadi wilayah masakan semenjak mulai pukul 17.00. Jadi Jalan Semarang ini ialah wilayah pecinan di Medan sampai Anda dengan gampang menemukan banyak chinese food di wilayah ini.
Jangan cemas, seluruh makanan di sini sedap-sedap. Kau dapat mencicipi samcan goreng, ifumie, ciongfan, atau wokfen. Suasana di Jalan Semarang yang hiruk pikuk orang berlalu-lalang mencari makanan juga bakal bikin Anda kian merasakan petualangan masakan di wilayah ini.
6. Masakan KhasBulukumba:
Dan untuk sentra masakan Semarang di malam hari terdapat Masakan Pagaruyung. Letaknya cukup strategis sebab berada di tengah-tengah kota Medan, diketahui juga dengan sebuatan Kampung Keling atau Kampung Madras. Tak jauh dari hotel Cambridge, Mesjid Ghaudiyah, Kuil Shri Mariamman, dan Sun Plaza.
Semua variasi makanan dan minuman dipasarkan disana. Mulai dari sate, martabak, gado-gado, bandrek, hinggga jus. Tetapi yang unik di masakan Pagaruyung ini makanan khas masakan Medan, martabak telor ala India dan mie keling alias mie rebus ala Medan yang susah ditemukan di daerah lain.

7. MasakanBali
Kari hal yang demikian isinya yaitu, bihun, ayam, kentang dan daging sapi, yang diguyur kuah kari menggugah selera berwarna kuning.
Untuk merasakan masakan ini dapat berkunjung ke jalan Mangkubumi No.17, A U R, Medan Maimun, Kota Medan, Sumatera Utara.
Jam operasional dari jam 4 petang, melainkan lazimnya pesat habis.

8. Masakan Khasbakso urat
Bermacam-macam olahan seafood di Medan pastinya cakap menggoyang lidah siapa saja. Nah, tentunya jangan hingga tertinggal untuk menikmatinya.
Ada daerah telah familiar dan banyak yang merekomendasikannya. Adalah cafe Hawwi Sari Laut.
Di lokasi itu diberi tahu alternatif seafood yang masih segar dan memilih sendiri dan bumbu olahannya. Menu andalannya yakni kepeting saus telor.

9. Masakanbakso urat
Gulai daun ubi juga diketahui dengan nama ubi tumbuk, sahabat-sahabat.
Gulai daun ubi ini yakni makanan khas Suku Batak. Kita dapat mencicipinya di rumah makan khas Mandailing, sahabat-sahabat.
Kecuali daun ubi atau daun singkok, di dalamnya ada buah cepokak dan kincong.
Ciri khas gulai ini merupakan di dalamnya ada rempah honje atau kecombrang.
10. Masakan Khasgeprek bebek
Mi yang satu ini berbeda dari mi tempat lainnya, nih. Mi gomak khas Medan ini disebut-ucap sebagai spaghetti khas Batak, lo!
Ini sebab diameter mi pada menu mi gomak ini cukup besar seperti spaghetti, sahabat-sahabat.
Tekstur mi ini kenyal, sahabat-sahabat, jadi makin seperti pasta, ya?
image
Kuah mi gomak ini mirip gulai sebab memakai santan dan ada kunyitnya. Kuah mi gomak juga mempunyai kekhasan wangi-wangian dan rasa andaliman dan kincung.
11. Hidangan Khasbakso urat
Ada mi, ada juga bihun, nih. Bihun bebek khas Medan ini mirip sup ayam, sahabat-sahabat.
Bedanya, ada dua tipe kuah bihun bebek, merupakan kuah kaldu dan kuah herbal.
Salah satu kedai bihun bebek yang dapat kau kunjungi di Medan yaitu Bihun Bebek Asie Kumango.
12. Hidangan KhasBuah Duren
Di Medan juga ada menu sarapan khas, nih, ialah lontong medan.
Lontong Medan ini mempunyai isian lontong, sayur santan, teri, tauco, mi, dan bumbu kacang.
Lauk untuk merasakan hidangan lontong medan ini ada telor balado, ayam, atau rendang.
Salah satu rumah makan yang mempersembahkan lontong medan di pagi hari merupakan Lontong Kak Lin di Jalan Teuku Cik Ditiro.
Apabila berkunjung ke Barru nanti, makanan khas Medan yang mana yang mau pelancong harus coba?